Descrição de produtos
A goma do Xanthan é um polisacárido que seja de uso geral como um aditivo de alimento. O nome é derivado da tensão das bactérias usadas durante o processo de fermentação que é usado para a fazer, campestris do Xanthomonas. Esta é as mesmas bactérias que atua como um estabilizador ou um espessador natural.
Que são a goma do Xanthan usada para e a dosagem?
a goma do xanthan é amplamente utilizada como um agente de engrossamento e de estabilização em uma grande variedade de alimento, de alimentação e de produtos industriais.
| o que é a goma do xanthan usada para | dosagem (%) | o que é a goma do xanthan usada para | dosagem (%) | ||
| alimento | suco de fruto | 0.1-0.3 | indústria | Medicina, cosmética | 0.2-1.0 |
| gelado | 0.1-0.3 | dentífrico | 0.4-0.6 | ||
| Molho de soja, molho da ostra | 0.05-0.1 | petróleo | 0.2-0.4 | ||
| Sobremesa congelada | 0.1-0.2 | corda do cigarro | 0.1-0.3 | ||
| Alimento cozido | 0.5-1.5 | imprimir e tingir-se | 0.5-1.5 | ||
| Gel | 0.5-1.5 | cerâmica | 0.3-1.0 | ||
| Refresco | 0.01-0.3 | inseticida | 0.1-0.3 | ||
| tempero com salada | 0.1-0.3 | Explosivo coloidal | 0.5-2.0 | ||
| Macarronetes imediatos | 0.2-0.3 | Revestimento solúvel em água | 0.2-0.3 | ||
| salsicha | 0.2-0.3 | ||||
| Carne enlatada | 0.1-0.2 | ||||
| queijo seco | 0.2-0.5 | alimentação | Animais de estimação enlatados | 0.1-0.3 | |
| bolo | 0.1-0.3 | Alimentação dos peixes e do camarão | 0.5-2.0 | ||
| pão | 0.1-0.2 | ||||
| Alimento desidratado | 0.2-0.4 | ||||
| A outra indústria alimentar | 1.0-2.0 | ||||
Especificações
| ARTIGO | PADRÃO |
| Aparência | pó fino Creme-branco |
| Viscosidade (KCl, cps de 1%) | >=1400 |
| Tamanho de partícula (malha) | 80/120/200 |
| Perda na secagem (%) | =<13> |
| PH (1%, KCL) | 6.0- 8,0 |
| Relação de corte | >=6.0 |
| Cinzas (%)) | =<13> |
| Ácido Pyruvic (%) | >=1.5 |
| V1: V2 | 1.02- 1,45 |
| Ensaio (%) | 91.0- 108,0 |
| Nitrogênio total (%) | =<1> |
| Metais pesados totais | =<10 ppm=""> |
| Arsênico (como) | =<3 ppm=""> |
| Ligação (Pb) | =<5 ppm=""> |
| Contagem de placa total (cfu/g) | =< 2000=""> |
| Moldes/fermentos (cfu/g) | =< 100=""> |
| Estafilococo | Negativo |
| Salmonelas spp. | Negativo |
| Escherichia Coli | Negativo |
| Identificação | Positivo |
Informação básica
Manipulação e armazenamento
Precauções para a manipulação segura
Manipulação em um lugar bem ventilado. Vista o vestuário de proteção apropriado. Evite o contato com pele e olhos. Evite a formação de poeira e de aerossóis. Use o não-brilho de ferramentas. Impeça o fogo causado pelo vapor da descarga eletrostática.
Condições para o armazenamento seguro, incluindo algumas incompatibilidades
Armazene o recipiente fechado firmemente em um lugar seco, fresco e bem ventilado. Loja independentemente dos recipientes dos gêneros alimentícios ou dos materiais incompatíveis.
| aditivos de alimento | |||
| Nome do produto | Cas No. | Nome do produto | Cas No. |
| Ácido L-Tartaric | 87-69-4 | Glutamato Monosodium (MSG) | 32221-81-1 |
| Ácido DL-Malic | 617-48-1 | goma do xanthan | 11138-66-2 |
| ácido L-malic | 97-67-6 | Ácido Sorbic | 110-44-1 |
| Aspartame | 22839-47-0 | sorbate de potássio | 590-00-1 |
| Sódio da sacarina | 128-44-9 | CMC (celulose Carboxymethyl) | |
| Ácido cítrico anídrico | 77-92-9 | CCM (celulose Microcrystalline) | |
| Monohidrato ácido cítrico | 5949-29-1 | Cálcio do CMC (cálcio da celulose carboxymethyl) | |
| dihydrate trisodium do citrato | 6132-04-3 | Sódio do CMC (sódio da celulose carboxymethyl) | |
| Tetrahydrate tricalcium do citrato | 5785-44-4 | Stevia | 57817-89-7 |
Embalagem & entrega
Nossa empresa
O ingrediente superior Co., Ltd foi de produção e de distribuição ácidos aminados, vitaminas, nutrição e aditivos de alimento por décadas, separando para mais de 100 clientes no campos da alimentação do alimento, da bebida, dos suplementos dietéticos, a cosmética, a farmacêutica e a animal, exportando para dúzias dos países. Nós fornecemos estes produtos somente das fábricas chinesas da primeira classe com os mais de 10 anos produzindo experiências.
Com mais de 10 anos de experiência de trabalho, o ingrediente superior Co., Ltd oferece produtos de qualidade não únicos, mas igualmente o bom serviço, resposta rápida, entrega a tempo, informações do mercado atualizado da parte, soluções do sistema de balcão único da fonte.
Nós estabelecemos uma cooperação a longo prazo, extensiva e profunda com a fonte para assegurar suficientes fontes, uns preços estáveis, e uma expedição rápida. Nossos documentos do ó partido incluem ISO9001, ISO14001, HACCP, HALAL, KOSHER, PBF, FAMI-QS.
Nós esperamo-lo que envia o e-mail ou que vem para a negociação.
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Nossas certificações
FAQ
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: Geralmente é 1-2 semanas.
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: Sim, nós poderíamos oferecer a amostra para a carga livre mas não pagamos o custo do frete.
Q: Que é seu MOQ?
: Para o produto do elevado valor, nossos começos de MOQ de 25kg.
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: Sim, para a quantidade maior, nós apoiamos sempre com melhor preço.
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Q: porque nós o escolhemos?
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