Dextrose Monohidrato
O monohidrato de dextrose, também conhecido como monohidrato de D-glucose, é um monossacarídeo natural e carboidrato, é incrivelmente fácil para o corpo quebrar.A dextrose é um açúcar à base de amido e é obtida a partir de milho refinadoO monohidrato de dextrose fornece doçura e energia em uma ampla variedade de aplicações alimentares, também é usado em medicina.
Aplicações
• Padaria e lanches (lanches salgados, biscoitos e biscoitos doces, recheios, creme e decoração, bolo e pastelaria)
• Bebidas (bebidas em pó)
• Produtos de confeitaria (comprimidos em comprimidos, doces mastigáveis e marshmallow, gomas de vinho e geleias)
• Produtos lácteos
• Saladas (carne, frutos do mar, sopa, molho, tempero)
• Nutrição especializada (nutrição desportiva e gestão do peso)
• a dextrose é um aglutinante comum utilizado na indústria farmacêutica.Os aglutinantes são adicionados às formulações de comprimidos para acrescentar coesão aos pós e fornecer a ligação necessária para formar uma massa compacta de comprimidos.Como produto médico, a dextrose pode estar presente em líquidos que contenham várias quantidades de açúcares para ser administrada quando um paciente necessita de líquidos e calorias adicionais para obter energia.Pode também ser utilizado como veículo para administrar outros medicamentos injectáveis..
CAS | 77938-63-7 |
Fórmula molecular | C6H14O7 |
Fórmula linear | CH2OHCHO(CHOH) 3CHOH·H2O |
Peso molecular (g/mol) | 198.17 |
Ponto de fusão | 83°C |
Densidade | 10,54 g/ml |
Ponto | Especificação |
Aparência | Pó de cristal branco ou incolor, inodoro, de sabor doce |
Teor ((em base seca) | ≥ 99,5% |
Rotação específica | +52,0 a +53. |
PH | 4.0-6.5 |
Cloreto de sódio | ≤ 0.01 |
Cinzas sulfatadas, % | ≤ 0.25 |
SO2,mg/kg | ≤ 250 |
Perda de secagem (%) | ≤ 100 |
Cu, (mg/kg) | ≤ 50 |
Pb, (mg/kg) | ≤ 0.5 |
Arsénio (mg/kg) | ≤ 0.5 |
Contagem total de placas (cfu/g) | ≤ 3000 |
Coliforme, (mpn/g) | ≤ 3 |
Salmonela | Negativo |
Staphylococcus aureus | Negativo |
Amêndoas |
Negativo |
Manuseio e armazenamento
Precauções para uma manipulação segura
Manuseio em local bem ventilado. Usar roupas de protecção adequadas. Evitar o contacto com a pele e os olhos. Evitar a formação de poeira e aerossóis.Prevenir incêndios causados por vapor de descarga eletrostática.
Condições de armazenagem segura, incluindo eventuais incompatibilidades
Armazenar em recipientes fechados conforme definido na USP-NF Este material deve ser manuseado e armazenado de acordo com as instruções do rótulo para garantir a integridade do produto.
Embalagem e entrega
Nossa Empresa
A Premium Ingredient Co., Ltd. produz e distribui aminoácidos, vitaminas, nutrição e aditivos alimentares há décadas, servindo a mais de 100 clientes nos campos de alimentos, bebidas,Suplementos alimentares, cosméticos, farmacêuticos e de alimentação animal, exportando para dezenas de países.
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